“餐饮界乔布斯”的汉堡店：美国“新餐饮”割不动中国“韭菜”

“餐饮界乔布斯”的汉堡店：美国“新餐饮”割不动中国“韭菜”

传统的家具，餐饮多是木制家具，许多木材本身就是中药，具有祛疾除疴的特殊疗效。

所以红木家具企业如何与这些俱乐部合作，界乔韭菜让他们成为自己的潜在客户，也是非常关键的。发展速度放缓和发展遇到瓶颈其实从另一个角度看是一个行业到了洗牌和变革的时期，布斯堡店不动它以放缓和停滞的形式展示出来，布斯堡店不动但如果红木家具企业看不到其实质代表的内容话，想在下一阶段的红木市场存活都将是难上加难。

2014年即将走到尾声，美国国内经济发展速度放缓，红木市场的发展也似乎遇到了瓶颈。生产端，新餐我们的很多红木企业都能做出比较好的产品，但在销售端仅仅停留在开几个店面等客上门的方式可能效果将越来越不明显。而红木爱好者和消费者俱乐部能够聚集很多潜在的消费群体，饮割并引领着消费者。

一些大型的红木家具企业，中国为什么弱市依然保持了良好的销售业绩，中国就是因为他们通过会所的方式，进行了长期的客户积累，客户对他们的产品和品牌的认可度都非常高，这是谁也抢不走的优势。很多经营高端红木产品的企业很早就开始经营自己的红木文化会所，餐饮以会所的形式结交消费者，让消费者完成体验红木韵味和丰富红木知识的过程。

这些群体内的人互相熟知，界乔韭菜互相影响，互相传递着一些大家共识的信息，但这个群体的人也是最难开发的

对此，布斯堡店不动家具企业一定要投其所好，尽力为消费者提供他们所需要且满意的服务。将独立店、美国直营店作为重要补充随着行业发展增速的下降，许多家居行业的从业者纷纷意识到，大卖场模式并非放诸四海而皆准。

新餐企业应该及时给设计师提供资源与其设计需求匹配。在谈到业内对连锁大卖场模式的质疑时，饮割一位业内人士表示，大卖场的问题主要是扩张过快和没有处理好与经销商、厂商的关系。

因此，中国衣柜企业进军线上渠道势在必行。餐饮大卖场模式的存在有其合理性和必然性。